Terroirwanderung in Forst - "Unter dem Einfluss des Klimawandels"

Geschützt von den Höhen des Pfälzerwaldes im Westen und begrenzt vom Rhein im Osten liegt die Deutsche Weinstraße in einer der schönsten Landschaften Deutschlands. Das milde, fast südländische Klima, die fruchtbaren und geologisch sehr vielfältigen Böden, alles hier passt bestens zusammen, damit nicht nur der Wein gut gedeiht.

Noch - denn der Klimawandel mit einer veränderten Niederschlagsverteilung und häufigeren und intensiveren Extremwetterlagen macht sich weltweit als auch in Deutschland bereits deutlich bemerkbar. Diese können im Weinbau binnen Stunden oder innerhalb weniger Wochen erheblichen Schaden verursachen. Blüte, Reife und Traubenlese erfolgen immer früher. Die Lesedauer insgesamt hat sich verkürzt. Neue Schädlinge breiten sich klimabedingt aus. Auch die Blattrollkrankheit (Virus) und ESCA (holzzersetzender Pilz) bereiten den Winzern mehr und mehr Sorgen.

Entdecken Sie die Grundlagen des Terroir-Gedankens bei einer Weinbergswanderung durch Deidesheimer und Forster Weinlagen. Erfahren Sie was für die Klassifizierung als "Terroir" erforderlich ist. Für den standortangepassten Weinbau spielt natürlich auch das Klima eine Rolle. Welche Anpassungen sind nötig, welche Rebsorten eignen sich am besten und wie können Voraussetzungen für das "Terroir" am besten genutzt werden.

Teilnahme: mind. 8 Pers., max. 20 Pers.
Leistungen:
- 3-teilige Weinprobe
- weinkundige Tourenführung

Preis: 34,-- Euro/Pers.
Anmeldung: Tel. 06321-6006071, www.vinartours.de