Von A wie Apfel bis Z wie Zwetschge – die Pfalz ist Genuss pur. Von der Wanderhütte über die Weinstube bis zum Gourmet-Restaurant: Ausgezeichnete Weine und kreative Küche mit regionalen Produkten gehören hier einfach dazu.
Und das Beste: Alles kommt frisch auf den Tisch, weil es vor Ort wächst und gedeiht. Oft früher und länger als anderswo, weil es an der Deutschen Weinstraße wärmer und sonniger ist. Da gibt es zartes Gemüse aus der Rheinebene, Obst von den Plantagen zwischen den Feldern und Weinbergen sowie Esskastanien aus dem Pfälzerwald. Nahezu 150 verschiedene Obst- und Gemüsesorten werden hier angebaut. Bekannt ist die Pfalz aber auch für ihre deftigen Spezialitäten wie Saumagen, Leberwurst oder Leberknödel.
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